飲み方にはいろいろな国のならではの特徴があるようです。
トルコでは細かく挽いた豆にそのままお湯をかけ、
豆が沈んだところでその上澄み液を飲みます。
最後に沈んだコーヒーのカップを受け皿にひっくり返し、
落ちた粉でできた模様で「コーヒー占い」をするんですね。
 |
| バリ島のアジアンオブジェ（カエルの王様）/アジアンオブジェ【バリ島のアジアン雑貨】【0822人気爆発】 【快適200808掲載店舗】SALE |
バリ島コーヒー
バリ島コーヒーは、世界中で愛されているコーヒーです。
飲み方にはいろいろな国のならではの特徴があるようです。
トルコでは細かく挽いた豆にそのままお湯をかけ、
豆が沈んだところでその上澄み液を飲みます。
最後に沈んだコーヒーのカップを受け皿にひっくり返し、
落ちた粉でできた模様で「コーヒー占い」をするんですね。
飲み方にはいろいろな国のならではの特徴があるようです。
トルコでは細かく挽いた豆にそのままお湯をかけ、
豆が沈んだところでその上澄み液を飲みます。
最後に沈んだコーヒーのカップを受け皿にひっくり返し、
落ちた粉でできた模様で「コーヒー占い」をするんですね。
バリ島の料理
バリ島の代表的な料理といえば？
サテ、ソト、ミ？ サテは「焼き鳥」、
ソトは「スープ」、ミは「そば」です。
ナシゴレンとは、チャーハンです。
1万3000もの島からなるインドネシア。
人が住んでいる島だけでも400あるといいます。
島それぞれの味があり、もちろんその家庭それぞれに
また独特の味付け、「お母さんの味」があるのでしょうね。
サテ、ソト、ミ？ サテは「焼き鳥」、
ソトは「スープ」、ミは「そば」です。
ナシゴレンとは、チャーハンです。
1万3000もの島からなるインドネシア。
人が住んでいる島だけでも400あるといいます。
島それぞれの味があり、もちろんその家庭それぞれに
また独特の味付け、「お母さんの味」があるのでしょうね。
 |
| カラフルなランチョンマット【バリ島のアジアン雑貨】【0822人気爆発】 【快適200808掲載店舗】SALE |
タグ：バリ島
バリ島のラーマーヤナ
「ラーマーヤナ」は、「ラーマ王行状記」の意味で、
ヒンズー教の神話と古代英雄であるコーサラ国のラーマ王子に関する
伝説をまとめたものです。
活躍する人物は、すべてクシャトリアです。
クシャトリアとは、古代インドのバラモン教社会における四姓制度の
第2位に位置する王族・武家階級を意味します。
第1位は「バラモン」聖職者・僧侶階級、
第3位は「ヴァイシャ」庶民、
第4位は「シュードラ」隷民です。
ヒンズー教の神話と古代英雄であるコーサラ国のラーマ王子に関する
伝説をまとめたものです。
活躍する人物は、すべてクシャトリアです。
クシャトリアとは、古代インドのバラモン教社会における四姓制度の
第2位に位置する王族・武家階級を意味します。
第1位は「バラモン」聖職者・僧侶階級、
第3位は「ヴァイシャ」庶民、
第4位は「シュードラ」隷民です。
 |
| バリ島のアジアンアート20x25cmAタイプ（プルメリア)【バリ島のアジアン雑貨】【0822人気爆発】 【快適200808掲載店舗】SALE |
バリ島流食事マナー
バリの日常生活には、
イスラム教やヒンズー教の教えが深く根付いています。
インドネシア料理の食べ方は、
フランス料理のようにナイフやフォークをきちんと使うといった
肩肘をはる必要はありませんが、フォークとスプーン、
ときには手を使って気軽に、楽しく食べるのは基本です。
あくまで楽しく、いっしょになった人たちとわいわいがやがや
時間をともにする楽しさを満喫することがいちばんの
ご馳走であり、いちばんのマナーかもしれませんね。
イスラム教やヒンズー教の教えが深く根付いています。
インドネシア料理の食べ方は、
フランス料理のようにナイフやフォークをきちんと使うといった
肩肘をはる必要はありませんが、フォークとスプーン、
ときには手を使って気軽に、楽しく食べるのは基本です。
あくまで楽しく、いっしょになった人たちとわいわいがやがや
時間をともにする楽しさを満喫することがいちばんの
ご馳走であり、いちばんのマナーかもしれませんね。
 |
| バリ島のアジアンストーンレリーフ20x20cm（ウォッシュブラウン）/アジアンタイル【バリ島のアジアン雑貨】【0822人気爆発】 【快適200808掲載店舗】SALE |
